西点阶段考核|以技术为笔,绘就甜蜜人生!

日期:2024-10-18  来源:陕西新东方西点西餐学校

西点阶段考核以技术为笔,绘就甜蜜人生!

实践是检验真理的唯一标准,考核也是检验学习成果的最好方式,每一次考核都是展示自己实力的机会。

扎实的基础是自信的资本,优秀的作品是夜以继日苦练的成果。10月18日,一场别开生面的“二次元蛋糕”,阶段考核正在西安新东方进行,此次考核,不仅是对同学们,近期学习成果的检验,更是他们展示创意与技艺的舞台。

1、考核现场

西点阶段考核以技术为笔,绘就甜蜜人生!

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考核现场西点班级的同学们身着整洁的厨师服,个个精神饱满,专注地投入到自己的作品中,他们运用所学的烘焙技能和创意灵感,将一块块普通的蛋糕胚变成了形态各异、色彩缤纷的二次元蛋糕。

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一个人最大的魅力就是专注做一件事情,当看到这些精心制作的作品摆上展台时,它代表的不只是一次考核作品,更是一次自信与成长的表现,每一次考核,都是一种成长,高标准,严要求,才有高质量。

2、老师点评

西点阶段考核以技术为笔,绘就甜蜜人生!

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考评老师们则在一旁仔细观察,对同学们的作品进行逐一打分。他们不仅关注作品的外观和创意,更注重同学们在制作过程中的操作规范和卫生情况。评委老师们对同学们的表现给予了高度评价,同时也指出了他们在考核中存在的不足,并鼓励他们继续努力,不断提升自己的技艺水平。

3、作品展示

西点阶段考核以技术为笔,绘就甜蜜人生!

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阶段性考核是我校的教学特色之一,通过阶段考核让他们发现自身的不足,并让他们在接下来的学习中有所侧重,以确保每位学生能将理论和实践融会贯通,成为符合社会需求的技能人才!相信在下一次阶段性考核中,每位同学都能百尺竿头更进一步!让我们共同期待吧!

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